|
Mezclar los huevos
y el azucar. Batir hasta que se ponga de aspecto espumoso. |
| Agregar el Cacao,
la sal y la vainilla. |
|
|
...Asi.
|
Mientras tanto,
poner el horno a 200 grados Celcius.
|
|
|
Agregar la Harina y
mezclar. |
Una vez mezclado,
agregar la mantequilla derretida. Asi...
|
|
|
Despues de batir
energeticamente, la mezcla se debe ver mas o menos asi.
|
Enmantequllar el
molde y agregar pan rallado para evitar que el queque se pegue.
|
|
|
Depositar la masa
en el molde, tal cual lo hace nuestro regio modelo.
|
Meter en el Horno
durante 40 minutos...
NOTA: El tiempo de horneo depende del grosor de la masa.
Se recomienda usar un molde rectangular extendido (como las bandejas
del
horno) y distribuir la masa uniformemente en una capa de 1 cm de
espesor. En ese caso, el tiempo de horneo sera tan solo 30 minutos.
|
|
|
Sacar del Horno y DEJAR ENFRIAR por lo menos 30
minutos.
|
Cortar un trozo,
agregar crema y COMER.
|
|
